HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。セール！洋書　LA Costa Azul　フランス、リヴィエラ、コートダジュール。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Robert Ludlum 小説セット 9冊。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。サモイロフ クロスステッチ図案集 洋書 8冊まとめて MANGO。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。進化する技術と市場構造：シュンペーター経済学研究（国際シュンペーター協会シリーズ。楽しんで頂けると嬉しいです。アメコミリーフ all-new Hawkeye vol1 #1-4 6冊。よろしくお願いいたします。ジャンルー・シーフ写真集。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Uncle Charlie Marc Amir 写真集 (洋書)。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。ミラノ・スカラ座 ヴェルディ没後100年記念公演 写真集 / リッカルドムーティ。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4