Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

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Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Strip show。楽しんで頂けると嬉しいです。FALLINGWATER フランク　ロイド　FRANK LLOYD。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 GRAVITATION。アントニオプロヒアス　洋書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 Hairy pussy angels。洋書 DIRTY GIRLS。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。1934年製フランスアンティークミサ用祈祷書（聖書）。21冊　Oxford Bridging Books。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4